Bagaimana Menyiapkan Tumis Patin Tahu Asam Manis, Enak
Anda tengah mencari inspirasi bumbu tumis patin tahu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Padahal tumis patin tahu asam manis yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari tumis patin tahu asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau hendak menyiapkan tumis patin tahu asam manis yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis patin tahu asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Patin Tahu Asam Manis memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Patin Tahu Asam Manis
- Gunakan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 4 potong tahu.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 sdm saos sambal.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 4 biji cabe merah.
- Siapkan 5 biji cabe ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Patin Tahu Asam Manis
- Potong dan cuci bersih ikan patin. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng garing..
- Potong dadu tahu lalu goreng dan tiriskan. Iris cabe ijo dan haluskan cabe merah. Iris jg daun bawang, bawang bombay dan bawang putih..
- Tumis bawang sampai wangi, masukkan cabe merah giling. Aduk rata lalu masukkan saos,kecap,lada,kaldu dan garam. Kemudian tambahkan saos dan kecap serta cabe ijo yg sudah diiris..
- Setelah rasanya pas, masukkan tahu dan ikan patin. Aduk rata. Tumis patin tahu asam manis siap dinikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis patin tahu asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!