Bagaimana Membuat Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis, Lezat Sekali
Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ikan dori crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal ikan dori crispy saus asam manis yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan dori crispy saus asam manis, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau mempersiapkan ikan dori crispy saus asam manis yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan dori crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis
- Ambil 2 fillet ikan dori.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan bahan saus.
- Ambil 1 buah bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 5 sdm saus sambal.
- Ambil 5 sdm saus tomat.
- Ambil sejumput garam.
- Ambil sejumput gula.
- Siapkan 2 sdm air.
Langkah-langkah membuat Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis
- Cuci bersih ikan dori, potong potong kotak.
- Campurkan 1 butir telur dan 5 sdm tepung maizena, tambahan penyedap rasa dan lada bubuk, lalu aduk sampai merata.
- Panaskan minyak, celupkan ikan dori ke adoanan tepung basah dan goreng hingga matang lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu masukan bawang bombay dan tumis, setelah itu masukan saus sambal dan saus tomat, beri gula dan garam sedikit, tambahkan sedikit air, setelah itu masukan ikan dori yang tadi sudah digoreng dan diaduk hingga rata..
- Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan dori crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!