Resep Gulai Ikan Tauco yang Bikin Ngiler

Anda lagi mencari inspirasi bumbu gulai ikan tauco yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Walaupun gulai ikan tauco yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari gulai ikan tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila mau mempersiapkan gulai ikan tauco yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tauco menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Tauco

1. Ambil 1 kg ikan sisik, tuna/tongkol.
2. Siapkan 3 sdm tauco.
3. Sediakan 1 buah serai, geprek.
4. Gunakan 2 buah daun salam.
5. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Ambil Sesuai selera santan kental ato encer.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Sediakan 10 cabai merah besar.
10. Siapkan 5 buah cabai rawit.
11. Sediakan 6 siung bwg merah.
12. Sediakan 5 siung bwg putih.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas.
15. Ambil 3 buah kemiri.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tauco

1. Goreng ikan dg minyak sedikit aja di atas teflon, balik dikedua sisinya sampai ikan agak kecoklatan...
2. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai, daun salam dan tauco sampai harum.. Lalu masukkan santan...
3. Setelah santan mendidih, masukkan ikan, beri garam dan kaldu jamur.. Koreksi rasa.. Masak sampai ikan matang...
4. Siap disajikan.. 🥰🥰🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Berbagi :