Resep 47. Gulai Ikan Karang yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep 47. gulai ikan karang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun 47. gulai ikan karang yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 47. gulai ikan karang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin mempersiapkan 47. gulai ikan karang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 47. gulai ikan karang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 47. Gulai Ikan Karang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 47. Gulai Ikan Karang
- Ambil 1 kg ikan karang.
- Sediakan 1 jeruk nipis ukuran kecil.
- Ambil 2 liter Santan +/-.
- Sediakan /- 100 grm cabe hijau.
- Gunakan 25 buah cabe rawit.
- Sediakan Daun-Daun.
- Gunakan 1 helai daun kunyit.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdm Jahe giling.
- Sediakan 1 sdm Laos giling.
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt Kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan 47. Gulai Ikan Karang
- Haluskan duo bawang.
- Ulekan cabe hijau + rawit 10 buah (tekstur tidak terlalu kasar tidak terlalu halus).
- Beri ikan jeruk nipis ukuran kecil saja.
- Masukkan halusan duo bawang ke dalam wajan, lalu masukkan santan.
- Lalu masukkan bumbu halus, cabe hijau yang diulek serta dedaunan, lalu aduk hingga santan mendidih (selalu diaduk ya agar santan tdk pecah) Tunggu santan hingga sedikit keluar minyak.
- Masukkan ikan karang. Saat ikan akan matang masukkan sisa cabe rawit..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 47. gulai ikan karang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!