Resep Pecak ikan mas, Lezat Sekali
Kamu sedang mencari ide resep pecak ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin mempersiapkan pecak ikan mas nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak ikan mas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak ikan mas
- Ambil 2 ekor Ikan mas.
- Gunakan 2 Jeruk limau peras airnya.
- Sediakan Bumbu racik ikan goreng.
- Gunakan Bumbu pecak.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Ambil 1 ruas temu kunci.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 10 buah cabe nerah keriting.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mas
- Cuci bersih ikan,lumuri dengan bumbu racik ikan.Diamkan 15menit.Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Sangrai semua bumbu pecak hingga wangi. Angkat. Tumbuk kasar semua bumbu pecak..
- Taruh ikan goreng dalam piring saji. Siram dengan bumbu/kuah pecak. Beri kucuran air jeruk limau..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak ikan mas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
