Resep Dori Crispy Saos Asam Manis Anti Gagal
Anda tengah mencari ide resep dori crispy saos asam manis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun dori crispy saos asam manis yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori crispy saos asam manis, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila hendak menyiapkan dori crispy saos asam manis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dori crispy saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dori Crispy Saos Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dori Crispy Saos Asam Manis
- Gunakan 200 gram ikan dori filet.
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 5-7 sdm tepung panir.
- Sediakan 1/4 sdm merica.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Bahan Saos.
- Ambil 1/2 paprika.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
Cara menyiapkan Dori Crispy Saos Asam Manis
- Potong ikan dori yang sudah dibersihkan.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu, kemudian masukkan air hingga agak encer, masukkan garam dan merica..
- Siapkan 5 sdm tepubg terigu untuk bahan kering, beri merica dan juga garam.
- Masukkan ikan dori ke dalam tepung terigu yang kecing, kmudian masukkan ke dalam tepung terigu basah, terkahir baru masukkan ke dalam tepung panir..
- Goreng hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Sambil menggoreng, bisa sambil persiapkan bahan saos, iris paprika, bawang bombay dan bawang putih.
- Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang bombay dan paprika tunggu hingga agak layu,.
- Kemudian masukkan semua saos, lalu masukkan perasan jeruk nipis, aduk hingga rata.
- Tuang saos ke atas ikan dori, dan siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dori crispy saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!