Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Membuat Pindang ikan mas, Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Pindang ikan mas, Bikin Ngiler

Pindang ikan mas Anda tengah mencari inspirasi bumbu pindang ikan mas yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Padahal pindang ikan mas yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin mempersiapkan pindang ikan mas enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang ikan mas memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang ikan mas

  1. Sediakan 1 kg ikan mas (saya yg isi 5 ekor).
  2. Siapkan Minyak utk menumis.
  3. Sediakan Haluskan :.
  4. Gunakan 8 bawang merah (saya 6).
  5. Siapkan 6 bawang putih (saya 5).
  6. Ambil 8 kemiri (saya 7).
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 1 sdt merica butir.
  9. Sediakan 6 cabe keriting merah (saya 3 dan 1 cabe merah besar).
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Ambil 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan Bumbu cemplung :.
  13. Sediakan 3 sereh, geprek.
  14. Gunakan 4 salam.
  15. Sediakan 1 ruas laos.
  16. Sediakan secukupnya kecap, gula merah, garam, kaldu jamur.
  17. Sediakan 2 tomat, iris kasar (saya bagi 4).

Cara membuat Pindang ikan mas

  1. Siapkan bumbu2. Ikan setelah dicuci baluri garam, diamkan sebentar lalu goreng, angkat, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, aduk2 sampai harum. Tambahkan kecap, garam, gula merah, kaldu jamur dan air, aduk2, cek rasa. Masukkan ikan yg sudah digoreng.
  3. Balik ikan dan biarkan meresap. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!