Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Pesmol Bandeng, Bikin Ngiler

Resep Pesmol Bandeng, Bikin Ngiler

Pesmol Bandeng Anda sedang mencari inspirasi bumbu pesmol bandeng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Meski pesmol bandeng yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pesmol bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau mempersiapkan pesmol bandeng yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Bandeng memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Bandeng

  1. Ambil 1/2 kg ikan bandeng.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Ambil 5 bh cabe merah keriting.
  4. Ambil 5 bh bawang merah.
  5. Sediakan 5 bh bawang putih.
  6. Siapkan 2 butir kemiri.
  7. Ambil 1 buah kunyit.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Ambil Bumbu cemplung.
  10. Ambil 2 lembar daun salam.
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 batang sereh.
  13. Ambil 1 ruas lengkuas.
  14. Gunakan 10 buah rawit hijau (saya cuma pakai 5bh).
  15. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  16. Ambil Bumbu rendam ikan goreng.
  17. Gunakan Garam.
  18. Gunakan perasan Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Pesmol Bandeng

  1. Bersihkan sisik ikan, potong2, buang insangnya, cuci bersih kemudian rendam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi.
  2. Selagi menunggu siapkan bumbu halusnya..
  3. 2. Goreng ikan bandeng sampai kering.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air secukupnya lalu masukkan bumbu cemplung tumis sampai matang air agak mengering. Setelah matang bumbu tambahkan lagi secukupnya air masak sampai mendidih koreksi rasa masukkan ikan. Apabila sudah tercampur rata matikan api dan siap untuk disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!