Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Somay Ikan Tenggiri, Lezat

Resep Somay Ikan Tenggiri, Lezat

Somay Ikan Tenggiri Anda sedang mencari ide bumbu somay ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun somay ikan tenggiri yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari somay ikan tenggiri, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan somay ikan tenggiri nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan somay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ikan Tenggiri menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Somay Ikan Tenggiri

  1. Ambil 300 gr ikan tenggiri (haluskan dgn blender atau food processor).
  2. Gunakan 150 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang diiris.
  4. Gunakan 2 butir telur.
  5. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang.
  6. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Ambil 3 siung bawang putih.
  9. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
  10. Siapkan 1 sdt lada halus (sesuai selera).
  11. Siapkan Saos kacang :.
  12. Ambil Segenggam kacang tanah digoreng & dihaluskan.
  13. Ambil Cabe (sesuai selera).
  14. Ambil Air asam jawa.
  15. Ambil 1 butir gula jawa uk sedang.
  16. Ambil Secukupnya garam.
  17. Ambil 3 siung bawang putih digeprek.

Cara membuat Somay Ikan Tenggiri

  1. Campur ikan tenggiri dengan daun bawang, bumbu halus, telur dan tepung tapioka sampai bisa dipulung macem bakso.
  2. Kukus somay dan kentang 25menit.
  3. Saos kacang : tumis bawang putih, cabe yang sudah dihaluskan. Masukkan kacang tanah, air asam jawa, gula merah, beri garam, masak sampai matang. Test rasa..
  4. Sajikan somay diatas piring dengan disiram saos kacang, kecap dan saos sambal. Boleh tambahkan perasan jeruk limo 🤩..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat somay ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!