Resep Nila Asam Manis Anti Gagal
Anda tengah mencari inspirasi resep nila asam manis yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Walaupun nila asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari nila asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila mau menyiapkan nila asam manis nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Asam Manis
- Siapkan Bahan Ikan.
- Gunakan 1 ekor ikan nila.
- Ambil Seperlunya garam.
- Gunakan Seperlunya jeruk nipis.
- Siapkan Bahan saos.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Seperlunya cabai, (rawit dan keriting).
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Ambil 2 sdm saos sambal.
- Ambil 50-100 ml Air kira2.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Perlunya gula, garam, dan kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Asam Manis
- Bersihkan ikan kemudian beri garam dan jeruk nipis, kemudian goreng, sisihkan.
- Potong2 semua bawang dan cabai.
- Campur semua saos dalam 1 wadah.
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang merah dan putih, tumis kembali hingga kecoklatan.
- Masukkan cabai lalu tumis kembali.
- Setelah itu masukkan air dan saos lalu beri garam, gula dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa, masak hingga matang.
- Kemudian tuangkan saos di atas ikan nila.
- Siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!