Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan Mas yang Bikin Ngiler
Anda tengah mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Walaupun pepes ikan mas yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan pepes ikan mas yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas
- Ambil 2 ekor Ikan Mas.
- Ambil Daun pisang untuk membungkus.
- Gunakan 1/2 kg Kelapa parut.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 batang sereh potong potong.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk diiris kecil kecil.
- Siapkan 6 buah Cabe merah digiling.
- Gunakan Garam,royco,gula merah,tomat.
- Sediakan Air jeruk nipis 1 sdm,2 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 4 batang daun kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas
- Siangi ikan mas potong menjadi 2 atau 3 bagian tiap 1 ekor.
- Giling bawang dan cabe. Satukan dengan kelapa parut,aduk,campur juga bahan lainnya jadi satu..
- Siapkan daun,taruh ikan dan balurkan dengan bumbu yg sudah dicampur tadi lalu bungkus dengan melipat daun dgn biting lidi..
- Didihkan air untuk mengukus. Jika sudah mendidih, masukan pepes kedalam panci,kukus kurleb 25menit..
- Angkat pepes yg sudah matang lalu panggang diperapian atau teflon panas tanpa minyak.
- Angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
