Bagaimana Menyiapkan Ikan Tongkol Bakar yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi bumbu ikan tongkol bakar yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ikan tongkol bakar yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ikan tongkol bakar, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila ingin mempersiapkan ikan tongkol bakar nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Bakar
- Ambil 2 ekor ikan tongkol besar.
- Ambil 5 butir jeruk nipis.
- Ambil Bumbu balur rempah:.
- Ambil 5 buah jahe seukuran jari.
- Gunakan 2 buah kunyit seukuran jari.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Ambil Bumbu oles:.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng/butter.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya saos pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Bakar
- Cuci bersih ikan tongkol. Lalu belah menjadi 2. Dan balur dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit..
- Haluskan seluruh bumbu balur rempah lalu balurkan ke seluruh sisi ikan. Lalu bakar sampai ½ matang dalam api sedang..
- Setelah setengah matang, olesi ikan tongkol dengan bumbi oles di seluruh sisinya denga kuas/sejenisnya. Bakar lagi hingga matang merata. Sajikan dengan soas pedas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
