Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Tongkol Suwir Asam Manis yang Bikin Ngiler

Tongkol Suwir Asam Manis Anda lagi mencari ide resep tongkol suwir asam manis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Meskipun tongkol suwir asam manis yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tongkol suwir asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin mempersiapkan tongkol suwir asam manis yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Suwir Asam Manis

  1. Ambil 1 ekor tongkol kecil.
  2. Sediakan 3 cabe keriting merah.
  3. Siapkan 1 cabe hijau.
  4. Sediakan 1 bawang putih ukuran besar.
  5. Ambil 3 bawang merah.
  6. Sediakan 2 tomat ukuran besar.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 sereh, digeprek.
  9. Gunakan Garam.
  10. Siapkan Gula jawa.
  11. Siapkan Air.

Cara menyiapkan Tongkol Suwir Asam Manis

  1. Potong ikan tongkol, kemudian goreng. Saya goreng tongkol dengan dilapisi telur agar tidak pecah mom..
  2. Setelah dingin, suwiri ikan tongkol..
  3. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat..
  4. Panaskan minyak, secukupnya. Jangan terlalu banyak..
  5. Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Jika sudah wangi, masukkan cabai, kemudian sereh dan daun salam. Jangan lupa masukkan garam secukupnya 😘..
  6. Selanjutnya masukkan tomat. Oseng-oseng. 👩‍🍳.
  7. Masukkan tongkol yang sudah disuwiri..
  8. Tambah air agar tidak gosong, jangan terlalu banyak..
  9. Tambahkan gula jawa. Aduk-aduk..
  10. Koreksi rasa. 😉.
  11. Buat mom yang masak menggunakan penyedap, silahkan ditambahkan penyedap. 😚.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!