Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol Ikan Gurame (menu diet), Bisa Manjain Lidah

Kamu lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan gurame (menu diet) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal pesmol ikan gurame (menu diet) yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari pesmol ikan gurame (menu diet), pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan pesmol ikan gurame (menu diet) yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan gurame (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Gurame (menu diet) memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Gurame (menu diet)

Ambil 1 kg ikan gurame goreng utuh.
Sediakan 1/2 kg mentimun potong stik.
Sediakan 3 bh wortel uk. Sedang potongstik.
Siapkan 1 bh jeruk nipis unuk lumuran ikan.
Siapkan 750 ml air.
Sediakan Bumbu Halus :.
Ambil 4 siung bawang putih.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Siapkan 6 butir kemiri.
Ambil 3 cm kunyit.
Ambil 1 sdt merica.
Ambil 1 cm jahe.
Siapkan Bumbu Tambahan :.
Sediakan 2 btg sereh geprek.
Ambil 3 cm jahe geprek.
Ambil 5 lbr daun salam.
Gunakan 1 sdm cuka (aq. pakai sedikit krn ga suka asem).
Siapkan 1 sdt kaldu jamur (bisa skip).
Sediakan 2 sdm gula pasir.
Sediakan 1/2 sdm garam.
Siapkan 7 bh cabe rawit utuh.
Ambil 10 bh cabe keriting potong bulat 1/2 cm.
Gunakan 3 bh tomat hijau uk. kecil.

Cara membuat Pesmol Ikan Gurame (menu diet)

Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih semu bahan dan bumbu, lalu haluskan/uleg bahan bumbu halus untuk jahe dan sereh digeorek disihkan.
Goreng ikan, potong potong wortel dan mentimun (stik), iris cabe merah dan tomat hijau, cabe rawit pedas utuhkan.
Gongso bumbu halus, masukkan jahe peprek dan sereh geprek, tumis sampai setengah matang lalu masukkan cabe merah aduk aduk sebentar lalu tuangkan air aduk aduk sampai mendidih.
Setelah mendidih masukkan daun salam, garam, kaldu jamur dan gula pasir.
Masukkan air cuka, koreksi rasa, setelah oke masukkan wortel dan mentimun.
Masukkan ikan dan pastikan ikan bisa terendam, tambahkan cabe rawit utuh tunggu sampai cabenya setengah matang baru masukkan tomat nya.
Biarkan bumbu meresap, koreksi rasa sekali lagi, sudah oke matikan kompor, pindahkan di piring saji dan diap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan gurame (menu diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!