Resep Nila acar kuning yang Lezat Sekali
Anda lagi mencari ide bumbu nila acar kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Meskipun nila acar kuning yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nila acar kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila mau menyiapkan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila acar kuning memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila acar kuning
- Gunakan 1/2 kg ikan Nila sedang.
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api.
- Ambil 1 buah ketimun, potong korek api.
- Siapkan 1 sdm cuka masak.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Jeruk nipis untuk marinasi.
- Gunakan 1 bks kara santan kecil.
- Ambil Bahan Halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 15 cabe rawit.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Nila acar kuning
- Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan bbrp menit kemudian bilas.
- Goreng ikan setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan wortel terlebih dahulu, selang 10 mnt masukkan ketimun.
- Setelah agak lunak, masukkan ikan, kemudian tes rasa.
- Tunggu sampai bumbu meresap dan air agak menyusut.
- Siap untuk dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!