Resep Gurame Asam Manis, Lezat
Kamu sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal gurame asam manis yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan gurame asam manis yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis
- Siapkan 1 kg Gurame (di fillet sisakan tulangnya).
- Sediakan 1/2 bawang bombai.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah nanas.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil garam, lada, jeruk nipis.
- Ambil 6 sdm saos tomat.
- Gunakan Baluran Ikan Crispy.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur.
Cara membuat Gurame Asam Manis
- Cuci bersih ikan. potong dadu daging ikan gurame, lumuri jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan 15 menit.
- Campurkan dengan telur dan aduk merata.
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, balurkan ikan kedalamnya.
- Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukan nanas dan saos tomat. Tambahkan sedikit air aduk rata dan koreksi rasa.
- Tambahkan sedikit air dan campuran maizena untuk membuat saus lebih mengental..
- Ikan gurame asam manis siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
