Resep Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang Anti Gagal
Kamu lagi mencari ide bumbu gulai ikan tongkol kacang panjang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan gulai ikan tongkol kacang panjang yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol kacang panjang, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau hendak menyiapkan gulai ikan tongkol kacang panjang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan tongkol kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang
- Ambil 6 potong ikan tongkol (2 ekor ikan).
- Sediakan 15 btg kacang panjang (potong2).
- Gunakan 5.000 Santan.
- Siapkan 1/2 papan tempe (opsional).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 13 btg cabe rawit.
- Sediakan 5 btg cabe merah.
- Gunakan 13 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 1 siung jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 btg serai (bagian putih).
- Sediakan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 helai daun kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang
- Cuci bersih kacang panjang dan potong2.
- Cuci bersih ikan dan garami.
- Giling bumbu halus.
- Campurkan dengan santan (ditambah 1 1/2 gelas air).
- Setelah mendidih masukkan ikan dan kacang panjang.
- Boleh ditambahkan tempe.
- Masak hingga ikan dan kacang panjang matang, tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Gulai ikan tongkol kacang panjang siap dihidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan tongkol kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!