Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Nila Anti Gagal
Anda lagi mencari ide bumbu gulai ikan nila yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meskipun gulai ikan nila yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan nila nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Nila
- Ambil 1/2 kg Ikan Nila.
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 3 buah Cabai Keriting / Cabai Merah.
- Sediakan 3 Cabai Rawit (opsional).
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 butir Kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt Merica.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Gunakan 1 ruas jempol Lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 ruas jempol Jahe (geprek).
- Sediakan 1 batang Serai (geprek bonggolnya).
- Siapkan 3 lbr Daun Salam.
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk.
- Sediakan 65 ml Santan Kental (kara).
- Sediakan 400 ml Air.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 1 sdm Gula.
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila
- Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, bilas dengan air bersih.
- Blender bumbu halus dan tumis dengan minyak hingga harum.
- Masukkan bumbu pelengkapnya.
- Masukkan ikan nila yg sudah dibersihkan.
- Masak menggunakan api kecil supaya ikan nila matang merata. Koreksi rasa, Angkat, dan sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat Menikmati.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!