Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ikan Bakar Teflon Anti Gagal

Ikan Bakar Teflon Anda lagi mencari ide bumbu ikan bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teflon yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak mempersiapkan ikan bakar teflon enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Teflon menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Teflon

  1. Sediakan 4 ekor Ikan mujair . Cuci bersih & marinasi dg garam dan ketumbar.
  2. Siapkan Bumbu olesan.
  3. Ambil 3 siung bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 3 ruas jari kunyit.
  6. Ambil 2 ruas jari jahe.
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Gunakan 7 buah cabai rawit merah.
  9. Gunakan 2-3 sdm margarin.
  10. Ambil 5 sdm kecap manis.
  11. Ambil secukupnya Garam & kaldu bubuk.

Cara menyiapkan Ikan Bakar Teflon

  1. Goreng ikan yang sudah dimarinasi. Cukup goreng setengah matang saja. Sisihkan.
  2. Iris duo bawang, jahe dan kunyit lalu goreng hingga layu. Ulek.
  3. Tambahkan cabai rawit. Ulek hingga halus.
  4. Tumis bumbu halus menggunakan margarin hingga matang. Tambahkan ketumbar, garam, kaldu bubuk bila suka dan kecap manis. Jika terlalu kering bisa tambahkan air sedikit. Koreksi rasa. Matikan api.
  5. Olesi ikan yang sudah digoreng dg bumbu halus. Atau bisa juga direndam sebentar agar lebih meresap..
  6. Panaskan teflon. Lalu bakar ikan yg sudah dibumbui. Bakar dg api kecil hingga matang..
  7. Sajikan dg sambal kecap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!