Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes ikan mas Anti Gagal
Anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan pepes ikan mas yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan mas
- Gunakan 1 kg ikan mas.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Ambil 8 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Gunakan 4 helai daun bawang.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Daun salam.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 5 Helai daun kemangi.
- Gunakan 8 buah cabe rawit biarkan utuh.
- Sediakan Secukupnya:.
- Sediakan Garam, penyedap, tusuk gigi, daun pisang.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas
- Cuci bersih ikan buang dalemannya.
- Haluskan bumbu halus sampai halus, lalu tambahkan ke ikan yang sudah di cuci tadi. Campurkan semua bumbu lalu simpan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Setelah 15 menit ambil daun pisang. Taroh ikan lalu semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi.
- Setelah semua ikan terbungkus daun pisang masukkan dan kukus di danggang yang telah di panaskan terlebih dulu.
- Kukus ikan selama -+ dua jam..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
