Bagaimana Membuat Pesmol Ikan Kakap, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide bumbu pesmol ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Sedangkan pesmol ikan kakap yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kakap, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jikalau hendak menyiapkan pesmol ikan kakap yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kakap menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kakap

Sediakan 1 ekor ikan Kakap 🐟.
Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
Gunakan 7 cabe rawit merah utuh.
Ambil 1 ruas lengkuas (Geprek).
Siapkan Sereh (Geprek).
Gunakan Daun salam.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Gunakan Royko, ladaku, gula pasir.
Gunakan Bumbu Halus.
Ambil 5 bawang merah.
Ambil 3 bawang putih.
Ambil 5 cabe merah keriting.
Gunakan 3 cabe rawit.
Ambil 3 buah kemiri.
Siapkan 2 ruas kunyit.
Gunakan 1 ruas jahe.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kakap

Cuci bersih ikan kakap yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan selama 5 menit. Sisihkan..
Panaskan minyak goreng. Lalu Goreng ikan kakap hingga kering. Lalu tiriskan..
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan potongan ikan kakap dan cabai rawit merah utuh, lalu tuangi air secukupnya. Beri royko dan lada bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air menyusut (sesekali dibolak balik ya) koreksi rasa.. lalu sajikan 😍.