Resep Bandeng bakar, Bisa Manjain Lidah
Kamu sedang mencari ide resep bandeng bakar yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Walaupun bandeng bakar yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bandeng bakar nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng bakar menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng bakar
- Sediakan 1 ekor bandeng (belah jadi 2 potong2 sesuai selera).
- Ambil Bumbu halus olesan.
- Gunakan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rarit.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil Sejuput micin.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
Cara menyiapkan Bandeng bakar
- Siapkan semua bahan, belah jadi 2 ikan bandeng,potong2 sesuai selera, kemudian baluri dg jeruk nipis dan garam, haluskan bumbu halus dg blender, kemudian masak bumbu halus tambahkan garam,gula,micin, tambahkan kecap, daun salam,sereh,daun jeruk.
- Setelah bumbu oles matang, panaskan teflon olesi dg margarin, kemudian panggang ikan bandeng, biarkan agak kegosongan kemudian baluri dg bumbu olesan sampai merata, balik ikan olesi belakangnya, lakukan berulang sampai bumbu meresap dan ikan matang.
- Bandeng bakar siap di sajikan dg sambal terasi lebih mantulll, selesai selamat mencoba semuanya 💛.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!