Resep Tuna pedas bumbu kuning, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi resep tuna pedas bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak enak. Meskipun tuna pedas bumbu kuning yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tuna pedas bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau mempersiapkan tuna pedas bumbu kuning yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna pedas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna pedas bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna pedas bumbu kuning
- Gunakan 500 gr tuna.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan Daun Salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Sereh.
- Gunakan 1/2 butir tomat (iris²).
- Siapkan 1/2 keping gula jawa.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu uleg:.
- Gunakan Cabe rawit setan.
- Siapkan Cabe rawit ijo.
- Ambil Cabe merah kriting.
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Sedikit Terasi.
Cara menyiapkan Tuna pedas bumbu kuning
- Kukus ikan tuna lalu goreng sebentar. Saya suka ikan nya tidak tll garing jd dikukus dulu. Bisa langsung digoreng kalau mau ikan yg garing.
- Rebus para cabe dan duo bawang, hingga layu. Lalu uleg kasar dng bumbu uleg lain nya..
- Tumis bumbu uleg dan bahan lain nya (kecuali ikan) hingga stgh matang, Masukan gula garam penyedap dan irisan tomat.. tumis hingga matang lalu masukan ikan. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna pedas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!