Resep Dori tepung asam manis, Lezat Sekali

Kamu sedang mencari ide bumbu dori tepung asam manis yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Meski dori tepung asam manis yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari dori tepung asam manis, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila mau mempersiapkan dori tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dori tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dori tepung asam manis menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dori tepung asam manis

Siapkan 2 slice Ikan dori uk. panjang.
Ambil 1 bh Wortel.
Sediakan 1 bh Nanas madu uk kecil.
Siapkan 1/2 Bombay.
Sediakan 3 lembar daun bawang (daun saja).
Gunakan 1 bh Jeruk lemon/nipis.
Gunakan Bahan Baluran ikan :.
Siapkan 1 bh Telur.
Sediakan 1 bks Tepung serbaguna sajiku.
Siapkan 2 sdm Tepung beras.
Sediakan Bumbu saus (campur jadi satu di dalam wadah) :.
Siapkan 2 sdm Saus sambal.
Ambil 3 sdm Saus tomat.
Gunakan 1 sdm Saos tiram.
Ambil Secukupnya Kaldu jamur totole.
Siapkan Secukupnya Ladaku.
Ambil 1 sdt Brown sugar (boleh tidak dipakai).
Ambil Bumbu tambahan :.
Sediakan Secukupnya Air matang.
Gunakan 5 sdm Minyak goreng utk menumis.
Ambil 1 sdt Tepung maizena (larutkan dengan air).

Cara menyiapkan Dori tepung asam manis

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih ikan dori menggunakan jeruk lemon. Diamkan 15 menit agar amis hilang. Cuci bersih wortel dan daun bawang lalu iris dan potong2 nanas..
Siapkan juga bahan baluran yaitu campur kedua tepung. Pertama-tama, celupkan ikan pada tepung kemudian celupkan ke telur dan ke tepung lagi. Goreng di minyak panas api sedang ya hingga matang lalu angkat tiriskan (lupa foto krna tangan kotor dgn tepung2an).
Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukan bahan saus, lalu aduk sampai merata..
Masukan larutan maizena pada bahan yang sedang ditumis..
Setelah agak mendidih, masukan daun bawang, nanas dan wortel, beri air matang. Masak hingga wortel empuk dan kuah mendidih..
Tata dori di atas wadah dan tuang bahan saus yang sudah matang. Sajikan untuk menu makan :)).