Cara Gampang Menyiapkan Sweet and Sour Dory Fillet, Menggugah Selera
Kamu lagi mencari inspirasi resep sweet and sour dory fillet yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Sedangkan sweet and sour dory fillet yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sweet and sour dory fillet, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin mempersiapkan sweet and sour dory fillet yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sweet and sour dory fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sweet and Sour Dory Fillet memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sweet and Sour Dory Fillet
- Siapkan 1 lembar fillet ikan dori.
- Siapkan 2-3 sdm jeruk nipis.
- Ambil 1 siung bawang putih (parut halus).
- Ambil Secukupnya lada dan garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk goreng ikan.
- Ambil 1 buah telur.
- Ambil 150 gr tepung panir.
- Ambil Bahan saus:.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang kasar.
- Ambil 1 sdm minyak.
- Ambil Bahan saus campur jadi satu:.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Ambil 1/2 sdm gula.
- Gunakan 2-3 sdm air.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
Langkah-langkah membuat Sweet and Sour Dory Fillet
- Marinasi ikan: lumuri ikan dengan jeruk nipis 5 menit. Bilas ikan, lalu lumuri dengan bawang putih, lada dan garam selama 15 menit. Potong memanjang seukuran jari. Proses Goreng ikan: celupkan ikan ke telur lalu tepung panir, lalu Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. (Aku agak gosong nih, hiks).
- Buat saus: panaskan minyak dalam wajan, masukan bawang putih. Setelah wangi, masukan saus campuran. Masak sampai meletup-letup..
- Matikan api kemudian masukan dori yang sudah digoreng. Aduk rata, sajikan dipiring, beri taburan wijen. Nah! Sweet & Sour Dory siap disantap..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sweet and Sour Dory Fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!