Bagaimana Menyiapkan Nila Geprek Sambal Bawang, Sempurna
Anda sedang mencari ide resep nila geprek sambal bawang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski nila geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nila geprek sambal bawang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila geprek sambal bawang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Geprek Sambal Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Geprek Sambal Bawang
- Gunakan 400 gram ikan nila, bersihkan dan buang sisik serta insangnya.
- Ambil 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gram).
- Sediakan 12 sendok makan air.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Sambal Bawang.
- Gunakan 10 cabe rawit merah, iris-iris.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang sereh (iris halus bagian putih saja).
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sendok teh terasi sangrai yang dihaluskan.
- Gunakan 2 buah jeruk limau.
Langkah-langkah membuat Nila Geprek Sambal Bawang
- Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan sisihkan..
- Campurkan 3 sendok makan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air, aduk rata hingga menjadi adonan..
- Masukkan ikan nila ke dalam adonan basah tadi, diamkan selama 15 menit..
- Ambil ikan yang sudah direndam di dalam adonan basah. Balurkan ke dalam sisa tepung kering hingga tertutup tepung..
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..
- Cara membuat Sambal bawang Rajang halus bawang merah, sereh, cabe rawit merah, daun jeruk. Letakkan dalam mangkok..
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum..
- Angkat panas-panas tumisan dengan minyaknya. Yuang ke dalam mangkok berisi rajangan halus tadi..
- Aduk sampai rata, tambahkan terasi dan perasan jeruk limau..
- Geprek ikan nila goreng tadi, tata di piring. Terakhir tuang sambal di atasnya..
- Nila Geprek Sambal Bawang siap disajikan..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!