Cara Gampang Membuat Ikan nila bakar Sambal Matah yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi bumbu ikan nila bakar sambal matah yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ikan nila bakar sambal matah yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan nila bakar sambal matah, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau mempersiapkan ikan nila bakar sambal matah yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan nila bakar Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan nila bakar Sambal Matah
- Ambil 3 ekor ikan nila.
- Siapkan 2 jeruk limau.
- Ambil Mentega.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Ambil 2 sdm Madu.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Ambil Merica.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Bahan sambel matah :.
- Sediakan 2 Bawang merah.
- Ambil 1 Bawang putih.
- Sediakan Serai.
- Sediakan 3 Cabe rawit.
- Ambil Daun jeruk 3, bunag tulangnya.
- Siapkan 1/2 Jeruk limau.
Cara menyiapkan Ikan nila bakar Sambal Matah
- Bersihkan ikan, taburi garam dan jeruk limau, diamkan 15 menit.
- Goreng ikan nila setengah matang, tiriskan.
- Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan kecap manis dan madu untuk bahan olesan pada ikan yang akan dibakar.
- Oleskan ikan yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu oles, kemudian panggang pada wajan yg sudah dioles dengan mentega, sampai matang.
- Untuk membuat sambal matah : iris semua bahan sambal matah, kemudian bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, terakhir siram dengan minyak goreng panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!