Bagaimana Membuat Pepes Ikan Mas yang Enak Banget
Kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Walaupun pepes ikan mas yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau mempersiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas
- Gunakan 1 ekor ikan mas (250gram).
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 2 batang daun bawang dipotong.
- Ambil Segenggam Kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 buah cabe keriting.
- Sediakan 1 buah cabe setan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu halus.. kemudian masukkan tomat dibejek2 kasar dengan bumbu halus.. beri garam dan gula...
- Siapkan daun, lalu tata ikan.. daun salam dan serai dimasukkan kedalam perut ikan dan sedikit bumbu halusnya. Lumuri ikan dengan smua bumbu halus.. lalu letakkan daun kemangi dan daun bawang...
- Kemudian kukus selama 20-25 bunda.. setelah itu pangganv sebentar sampai daun gosong....
- Sajikan dengan nasi panas...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
