Resep Pesmol Ikan Nila, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan nila yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan pesmol ikan nila yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pesmol ikan nila, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Nila
- Gunakan 1 Ekor Ikan Nila Ukuran besar (Me 2 buah Uk. Sedang, Potong 2).
- Gunakan 1 Buah Tomat (Me 1/2 Potong²).
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 1 Buah Jeruk nipis.
- Gunakan 2 Buah Daun Bawang iris.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Gunakan 350 ml Air.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 Buah Bawang Merah.
- Sediakan 3 Buah Bawang Putih.
- Ambil 3 Buah Cabe Merah (Me 4).
- Ambil 2 cm Jahe.
- Gunakan 2 Cm Kunyit.
- Ambil 3 Buah Kemiri.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila
- Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam..
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Panaskan minya sedikit lagi, kemudian tumis bumbu halus sampai matang,.
- Kemudian masukkan cabe rawit utuh + tomat + kaldu bubuk + garam + gula dan daun bawang masak terus sampai mendidih.
- Kemudian masukkan ikan nila yg sudah digoreng. Masak sampai airnya menyusut. Matikan kompor dan pesmol ikan nila siap disajikan. Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!