Cara Gampang Menyiapkan Ikan goreng kuah asam pedas Anti Gagal
Kamu tengah mencari ide bumbu ikan goreng kuah asam pedas yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ikan goreng kuah asam pedas yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan goreng kuah asam pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak mempersiapkan ikan goreng kuah asam pedas enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng kuah asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan goreng kuah asam pedas
- Siapkan Bahan :.
- Ambil Ikan goreng secukupnya (ikan apa aja oke).
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Sediakan 3 siung baput.
- Sediakan 1 buah tomat, iris.
- Siapkan 3 cabai merah besar, iris.
- Sediakan 1/2 ons cabai rawit.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 1 btg serai, geprek.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 7 buah blimbing wuluh, iris.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
Cara menyiapkan Ikan goreng kuah asam pedas
- Cuci bersih semua bumbu lalu pisahkan cabai rawit sedikit biar utuh kemudian ulek bumbu selain bumbu iris.
- Tumis semua bumbu sampai harum beri secukupnya air lanjut masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabai iris, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan beri garam, penyedap rasa, aduk sebentar lalu biarkan mendidih lalu masukkan blimbing wuluh dan tomat aduk rata.
- Kalau sudah matang cek rasa dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!