Resep Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi), Lezat Sekali
Anda tengah mencari inspirasi resep ikan mas rica rica (tanpa kemangi) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan ikan mas rica rica (tanpa kemangi) yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ikan mas rica rica (tanpa kemangi), mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin mempersiapkan ikan mas rica rica (tanpa kemangi) sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas rica rica (tanpa kemangi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)
- Sediakan 2 ekor ikan Mas (bisa ikan Nila atau jenis ikan lain).
- Siapkan Bahan Marinasi:.
- Ambil 2 siung bawang putih (digeprek).
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 50 ml air biasa.
- Siapkan Bahan bumbu rica rica:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 16 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 440 ml minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)
- Iris bagian sisi ikan dan lumuri dengan bahan marinasi secara merata. Diamkan selama 10 menit. (Bagian sisi ikan diiris biar bumbu marinasinya meresap sempurna)..
- Panaskan minyak sebanyak 400 ml diatas wajan. Goreng ikan Mas hingga matang sempurna. Saring..
- Iris semua bahan bumbu rica rica..
- Panaskan 40 ml minyak diatas teflon. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga wangi..
- Tuang irisan tomat dan daun jeruk. Tambahkan garam dan gula. Tumis dan aduk rata..
- Letakkan ikan goreng diatas wadah/piring saji. Tuang bumbu rica rica diatas ikan. Hidangkan dan Selamat Menikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas rica rica (tanpa kemangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!