Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Gulai ikan salai patin, Enak Banget

Gulai ikan salai patin Kamu sedang mencari ide resep gulai ikan salai patin yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Meskipun gulai ikan salai patin yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari gulai ikan salai patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak mempersiapkan gulai ikan salai patin nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan salai patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan salai patin memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan salai patin

  1. Ambil 1/2 kg ikan salai patin.
  2. Ambil 2 ikat tebu telur.
  3. Ambil 3-5 lembar daun jeruk (disobek).
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit (diikat).
  5. Gunakan 1-2 asam kandis (bisa pakai belimbing wuluh).
  6. Sediakan santan kelapa (1 butir kelapa).
  7. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  8. Siapkan secukupnya garam, kaldu bubuk (penyedap rasa).
  9. Gunakan Bahan halus.
  10. Ambil 6 buah bawang merah.
  11. Gunakan 3 buah bawang putih.
  12. Gunakan 2 ruas jahe.
  13. Gunakan 2 ruas kunyit.
  14. Sediakan segenggam cabe rawit (sesuaikan selera ya bun).

Cara menyiapkan Gulai ikan salai patin

  1. Siapkan bahan halus, cuci bersih, kemudian blender hingga halus..
  2. Cuci bersih ikan salai patin dan juga tebu telur yang sudah dipotong..
  3. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, sereh, dan juga santan..
  4. Hidupkan kompor, tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk-aduk hingga mendidih..
  5. Masukkan ikan, dan tebu telur hingga matang, dan makanan siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan salai patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!