Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Gulai ikan mas Anti Gagal

Gulai ikan mas Kamu tengah mencari inspirasi bumbu gulai ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun gulai ikan mas yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ikan mas, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila ingin menyiapkan gulai ikan mas yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan mas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ikan mas

  1. Gunakan 1/2 kg ikan mas (2ekor).
  2. Gunakan Santan kara.
  3. Sediakan Daun bawang.
  4. Gunakan Cabe keriting.
  5. Ambil Cabe jablay.
  6. Gunakan Tomat (boleh skip).
  7. Ambil 2 batang Serai.
  8. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
  9. Sediakan Daun salam.
  10. Siapkan secukupnya Daun jeruk.
  11. Siapkan 1 Jeruk nipis.
  12. Gunakan Penyedap rasa.
  13. Ambil Gula pasir.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Ambil 4 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  17. Ambil Sedikit lada.
  18. Siapkan 1 sendok ketumbar.
  19. Gunakan Jahe,kunyit.
  20. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan mas

  1. Ikan pasti nya udh dibersiin yah,klo aku dipotong jadi 2,marinasi pakai sedikit garam dan setengah jeruk nipis +-15 menit.
  2. Sambil nunggu ikan,kita buat bumbu halusnya,bahannya seperti diatas ya.
  3. Sudah 15 menit,goreng ikan setengah kering/sampe kering sesuai selera ya.
  4. Tumis bumbu halus,beserta serai,lengkuas yg sudah digeprek,jgn lupa daun salam dan daun jeruk,bumbu sudah wangi masukan air dan santan beri garam,gula penyedap rasa, kemudian masukan santan kara, aduk terus smpe mendidih,kemudian masukan ikan.tunggu sampai meresap..selasaaii.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan mas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!