Resep Gulai Ikan Kakap Padang, Sempurna
Anda lagi mencari inspirasi bumbu gulai ikan kakap padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Sedangkan gulai ikan kakap padang yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ikan kakap padang, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak mempersiapkan gulai ikan kakap padang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan kakap padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Kakap Padang memakai 24 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap Padang
- Sediakan 2 butir Santan dari kelapa.
- Siapkan 3 Ikan kepala kakap merah ukuran besar.
- Ambil Bahan bahan ulek.
- Ambil 15 Cabe merah keriting.
- Siapkan 8 cabe rawit merah.
- Siapkan 7 kemiri.
- Siapkan 13 Bawang merah.
- Sediakan 5 Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Bahan Bahan lainnya.
- Gunakan 4 Batang Sereh.
- Siapkan 3 Belimbing wuluh.
- Siapkan 2 jeruk nipis peras.
- Siapkan 5 Daun jeruk.
- Gunakan 5 Daun salam.
- Ambil 1 Daun kare.
- Sediakan 1 Daun kunyit.
- Siapkan Asam kandis (asam jawa).
- Gunakan Garem.
- Gunakan Gula.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kakap Padang
- Tumis bumbu ulek, masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk daun kare, asam kandis (asam jawa) tumis hingga harum..
- Masukan ikannya tumis lagi sampai harum. Kalau sudah harum masukam santan encer dulu, baru santan kentel rebus hingga air santannya surut...sajikan dengan nasi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!