Resep Gabus Asin Asem Manis, Enak
Kamu tengah mencari inspirasi resep gabus asin asem manis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Meski gabus asin asem manis yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari gabus asin asem manis, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan gabus asin asem manis sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gabus asin asem manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gabus Asin Asem Manis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gabus Asin Asem Manis
- Gunakan 1/4 ikan gabus asin potong.
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris).
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
- Gunakan 6 buah cabe keriting hijau (iris).
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (iris).
- Ambil 2 buah tomat (iris).
- Sediakan 1 batok kecil gula merah (sisir).
- Siapkan Secukupnya ; air, garam dan gula (optional), kecap manis.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (haluskan).
Cara membuat Gabus Asin Asem Manis
- Siapkan semua bahan.
- Rebus ikan asin lalu buang airnya (boleh 2x rebus kalau ga suka terlalu asin) goreng setengah garing.
- Tumis bawang2an hingga harum, kemudian masukkan cabe halus aduk hingga merata dan matang masukkan air dan gula merah hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan semua cabe iris, tomat dan ikan gabus aduk merata.. koreksi rasa (boleh ditambahkan gula dan garam jika kurang manis dan asin saya tambahkan kecap manis sedikit).
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gabus Asin Asem Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!