Bagaimana Membuat Kakap asam manis yang Bisa Manjain Lidah
Anda tengah mencari inspirasi bumbu kakap asam manis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Walaupun kakap asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari kakap asam manis, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin mempersiapkan kakap asam manis sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap asam manis menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap asam manis
- Gunakan 4 potong ikan kakap (saya fillet kecil2).
- Ambil Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku).
- Gunakan 1/2 Bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan Secukupnya saos tomat.
- Sediakan 1 Sdm maizena.
- Gunakan Pelengkap: rebusan wortel, buncis dan Kentang goreng.
Cara menyiapkan Kakap asam manis
- Fillet ikan kakap kecil2 sesuai selera kucuri air jeruk nipis dan garam.
- Dalam wadah campurkan tepung bumbu sajiku lalu masukkan ikan kakap fillet baluri hingga rata. Diamkan sebentar.
- Iris2 bawang bombay, bawang putih dan cabai. Sisihkan.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya nyalakan kompor dengan api sedang setelah panas goreng ikan kakap sampai matang. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah tumis sampai harum tuangkan saos tomat, beri maizena yg sudah di larutkan dengan air aduk rata masukkan ikan kakap tepung aduk sampai saos tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
- .
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap asam manis yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!